Qué hacer en Fustiñana

Fustiñana, el pueblo de Casa Bardena Negra

Fustiñana es un pueblo de unos 2.400 habitantes de la Ribera de Navarra, a un cuarto de hora de Tudela. Su término se extiende desde los sotos del río Ebro hasta las alturas de la Bardena Negra, y es una de las localidades históricas con derechos sobre las Bardenas Reales. Por eso el propio pueblo se presenta como «la puerta de la Bardena Negra». Aquí la vida va a otro ritmo: huerta, calles tranquilas y cielos enormes.

Imprescindibles en Fustiñana

• La ruta de las huellas fósiles: un paseo fácil de 1 km hasta un yacimiento con más de 800 huellas de un antracotérido, un pariente lejano del hipopótamo que vivió aquí hace unos 19 millones de años. La especie lleva el nombre del pueblo (Fustinianapodus). El mejor plan con niños sin coger el coche.
• Ermita de Santa Lucía: en las faldas de las Bardenas, con un mirador de 360º sobre la Ribera. Ideal al atardecer.
• Parroquia de la Asunción: con su retablo mayor plateresco del siglo XVI y la capilla de Nuestra Señora de la Peña, la patrona.
• Observatorio de aves del Ebro: en El Verguizal, sobre los sotos del río, se ven buitres leonados, garzas, garcetas y cigüeñas. Llevad prismáticos.
• Paseo por el casco urbano: la casa consistorial del siglo XVII, la antigua iglesia de los Santos Justo y Pastor y la huerta que rodea el pueblo.

Rutas a pie y en bici desde el pueblo

El Ayuntamiento tiene señalizadas varias rutas que salen del propio Fustiñana:

• Huellas fósiles: 1 km, fácil.
• Paseo Fustiñana–Buñuel–Ginestar: 12,3 km circulares, fácil (unas 3 horas).
• Monte y Río: 14,9 km, dificultad moderada.
• El Bocal: 18,4 km hasta el nacimiento del Canal Imperial de Aragón, con el palacio de Carlos V.
• La Negra: 22,6 km ida y vuelta entre pinares de pino carrasco, hasta la Bardena Negra.

Tenéis los mapas y descripciones en la web de turismo de Fustiñana. Si traéis bicis, en la casa hay un espacio reservado para dejarlas.

La Bardena Negra, a 10 minutos

Saliendo del pueblo hacia Tauste, una pista lleva hasta Portimayor, la entrada a la Bardena Negra: planas de caliza, pinares y unas vistas que poca gente conoce. Fustiñana estrena además el nuevo centro de información «Puerta Sur» de las Bardenas, dedicado a la agricultura y su relación con el desierto (consultad su apertura). Para la Bardena Blanca y Castildetierra, mirad nuestra guía de las Bardenas Reales.

Fiestas de Fustiñana

• Fiestas patronales de los Santos Justo y Pastor: del 5 al 12 de agosto.
• Virgen de la Peña, «Las Nueces»: el tercer fin de semana de noviembre, con el tradicional lanzamiento de nueces desde el Ayuntamiento.
• Otras citas: San Antón (17 de enero) y Santa Lucía (13 de diciembre).

Las fechas pueden variar cada año: consultad el programa en la web del Ayuntamiento.

Sabores del pueblo

Fustiñana está dentro de la zona de la Alcachofa de Tudela IGP, y la huerta de la Ribera da espárragos, cogollos y verduras de temporada. Comprad en el pueblo y preparadlo en la cocina de la casa o a la brasa en la barbacoa. Más ideas en nuestra guía de gastronomía de la Ribera.

Y a un paso…

• Tudela, a unos 15 minutos: catedral, Plaza de los Fueros y tapeo de verduras.
• Sendaviva, a unos 30 minutos: el parque familiar de Navarra.
• La Laguna de Lor y el castillo de Cortes, a unos 20-25 minutos, para una mañana tranquila.

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